Овощи - артишоки, брюссельская капуста, эндивий, капуста.
Орехи - каштаны.
Если вы родились под знаком Стрельца, вы охотник и искатель приключе-
ний. Как и у Льва, также принадлежащего к огненным знакам, ваше меню до-
вольно богато, хотя и не слишком обширно. Если вы не решили вести веге-
тарианский образ жизни, вашей пищей будут ветчина, свинина и все разно-
видности сосисок. Подобно Льву, настоящее удовольствие вы испытываете от
пищи, приготовленной на открытом огне.
Каждой декаде Стрельца соответствует свой особый набор специй.
Для Стрельцов первой декады это укроп и фенхель, для второй декады -
базилик и чеснок, для третьей декады - розмарин и эстрагон.
Так же, как и для знака Рыб, для вас предназначены артишоки, брюс-
сельская капуста, эндивий и простая капуста; а из фруктов - финики, фиги
и манго. Фиги можно есть на десерт или включить в рацион в качестве
приправы к основному блюду. Частью вашего обеда могут стать также кашта-
ны.
Если вы родились в первую декаду Стрельца, то для гармонизации взаи-
моотношений с вашим партнером используйте следующие травы и специи:
тмин, гвоздику, укроп, фенхель, мяту, петрушку или перечную мяту.
Если вы - Стрелец второй декады, то для того, чтобы установить с
партнером гармоничные взаимоотношения, вы можете приправить блюдо, свя-
занное с его знаком, каким-либо из следующих ароматов: душистый перец,
кориандр, тмин, кэрри, чеснок, имбирь, хрен, горчица, перец, перечная
мята или кожура лимона.
Если вы родились в третью декаду Стрельца, то для достижения гармо-
ничных отношений с партнером употребите лавровый лист, цикорий, цитрон,
жень-шень, розмарин, шафран или кунжут; для десерта можно использовать
корицу.
Запеканка из ветчины с яйцами.
На 8 порций: 1 тонкий ломтик ветчины; 1/2 маленькой луковицы; масло
или маргарин, 2 яйца, сваренные вкрутую; 1 стакан молочного соуса; 1
столовая ложка тертого сыра.
Ветчину положить на маленькую сковородку, посыпать тщательно из-
мельченным луком и положить сверху несколько маленьких кусочков масла.
Запекать при температуре 220оС в течение 15 минут. Нарезать на кружочки
вареные яйца, положить на ветчину и полить все молочным соусом. Затем
присыпать ветчину тертым сыром и поставить в духовой шкаф, чтобы сыр
растопился.
Молочный соус: 2 столовые ложки масла или маргарина; 2 столовые ложки
муки; 1 стакан молока; 1/4 чайной ложки соли; 1/4 чайной ложки перца или
других специй по вкусу.
Масло растопить на медленном огне в кастрюле с двойным дном или в
обычной. Добавить муку и перемешать до получения однородной смеси. Влить
молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавить соль и пе-
рец и тщательно перемешать. Держать на огне 3-5 минут, пока не исчезнет
неприятный крахмальный привкус.
Рана Биркмейер
Стихия - Земля
Планета - Сатурн
Пища - Ягнятина
Фрукты - канталупа, дыня, айва
Овощи - свекла, баклажан
Если вы родились под знаком Козерога, вы - глубокий мыслитель, осто-
рожный в мыслях и поступках человек. Вы, должно быть, сможете проделать
мастерски всю работу по приготовлению любого блюда из описанных в этой
книге. Ваше собственное меню, в котором много общего с питанием соседне-
го с вашим знака Водолея, содержит простор для разнообразия и утончен-
ности. К примеру, ваши овощи, свекла и баклажан, могут быть приготовлены
множеством различных способов.
Ваши фрукты, канталупа и дыня, могут употребляться как без дополне-
ний, так и в составе сложных фруктовых салатов. Что касается айвы, то
это один из самых экзотических фруктов, связанных со знаками Зодиака.
Если вы родились в первую декаду Козерога, то, для того, чтобы уста-
новить гармоничные отношения с вашим партнером, используйте в качестве
приправы к его основному блюду анис, гвоздику, мускатный орех, шалфей
или сарсапарель. Также весьма эффективным будет чай из сассафраса.
Если вы Козерог второй декады, то для гармонизации отношений с вашим
партнером вам предоставляется выбор из большого количества трав и спе-
ций: душистый перец, базилик, чилийский перец, кориандр, тмин, кэрри,
чеснок, имбирь, хрен, горчица, перец, перечная мята, кардамон; на десерт
можно использовать лакрицу, шалфей, мяту или ваниль.
Если вы родились в третью декаду Козерога, то для поддержания гармо-
нии в отношениях с партнером остановите внимание на следующих приправах:
тмин, гвоздика, укроп, фенхель, мята, петрушка, перечная мята, лавровый
лист, цикорий, корица, цитрон, розмарин, шафран, кунжут. Удивительные
результаты вам принесет чашка женьшеневого чая.
Рана Биркмейер
Стихия - Воздух
Планета - Сатурн
Пища - Дары моря
Фрукты: канталупа, дыня, айва.
Овощи: свекла, баклажаны.
Если вы родились под знаком Водолея, вы человек скрытный, умеющий со-
чувствовать другим людям, но в то же время властный. Ваша пища связана с
водой, поскольку вы находитесь в определенном родстве с тремя водяными
знаками. Все дары моря распределены между тремя знаками стихии Воды: ры-
ба - для Рыб, крабы - для Раков, а все прочие ракообразные - для Скорпи-
онов. Что касается Водолея, с ним связаны все эти продукты.
С другой стороны, фрукты и овощи у Водолея те же самые, что и у Козе-
рога. Так же как и Козерогу, водолеям предоставлен здесь простор для
фантазии в способах приготовления блюд: ведь свеклу и баклажан можно
приготовить множеством разнообразных способов.
Фрукты Водолея, канталупа и дыня, могут употребляться как без допол-
нений, так и в составе сложных фруктовых салатов. Что касается айвы, то
это один из самых экзотических фруктов, связанных со знаками Зодиака.
Если вы родились в первую декаду Водолея, то, для того чтобы устано-
вить гармоничные взаимоотношения с партнером, используйте в качестве
приправы к его основному блюду лакрицу, шалфей или тмин.
Если вы Водолей второй декады, то для гармонизации отношений с парт-
нером остановите свое внимание на следующих травах и специях: тмин,
гвоздика, укроп, фенхель, мята, петрушка или перечная мята.
Если вы родились в третью декаду Водолея, то, для того чтобы наладить
со своим партнером гармоничные отношения, приправьте его пищу ароматами
лимона, лакрицы, шалфея или тмина.
Водолеям первой и третьей декады также подходит кардамон. К тому же
вас приятно удивят результаты, принесенные чаем из сассафраса или мятным
чаем, так же как и стаканчиком ванильного мороженого.
Продовольственная лавка
Кафе-бар
Газированные напитки "Радуга"
Испанское вино... из Гатчины
Не все есть в Греции...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112