При развитой системе современного коммерческого страхования в
бизнес-плане можно просто указать, какие типы страховых полисов и на какие
суммы планируется приобрести.
УЧЕБНЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН
БИЗНЕС-ПЛАН
Акционерного общества "КЕТЧУП"
адрес: Одесская обл., г.Измаил, ул.Набережная, 17
тел. 2-81-43
факс. 2-81-44
Этот бизнес-план предоставляется Вам для служебного пользования с целью
нахождения заинтересованных инвесторов и не может быть передан другим лицам.
Соглашаясь рассмотреть бизнес-план, получатель обязуется вернуть его АО
"Кетчуп" (по адресу указанному выше), в случае если решит не принимать
участия в инвестировании данного проекта
СОДЕРЖАНИЕ
1. Краткие выводы
2. Продукт
3. Цели и стратегия
4. Рынок
5. Конкуренты
6. План маркетинга
7. План производства
8. Организация и управление
9. Юридический план
10. Финансовый план
11. Программа инвестирования
12. Влияние на окружающую среду
13. Программа уменьшения рисков и страхования
1. КРАТКИЕ ВЫВОДЫ
АО "Кетчуп" представляет собой частную фирму, объединяющую в одной
организационной структуре различные звенья единой
производственно-технологической цепи: подразделения по выращиванию,
механизированной уборке и транспортировке томатов (один сельскохозяйственный
кооператив и пять фермерских хозяйств, специализированных на производстве
овощей, в том числе томатов) и предприятие по их переработке в
высококачественный продукт - кетчуп.
Объединение указанных звеньев производственно-технологической цепи в
единую организационную структуру на основе акционерной формы собственности
позволит обеспечить максимальную концентрацию усилий на повышении качества
продукции, охватив все стадии ее производства и распределения (выращивание
томатов, уборка, хранение, транспортировка, переработка, упаковка, доставка
к потребителю), снижении производственных и сбытовых затрат и получении
стабильной прибыли.
АО "Кетчуп", официально зарегистрированное в декабре 1993 года,
объединило высококвалифицированных специалистов в области производства и
переработки сельскохозяйственной продукции, уверенных в успехе начинаемого
дела и способных обеспечить этот успех. Такая уверенность базируется на
следующем:
1. Предлагаемый к производству продукт - кетчуп, входит в гамму
традиционно используемых украинскими покупателями томатных приправ к мясным,
овощным и мучным блюдам. Однако, несмотря на популярность таких продуктов,
спрос на них регулярно не удовлетворяется, в том числе по группе кетчупов
спрос превышает предложение на 43,6%.
2. Основными преимуществами предлагаемого продукта, по сравнению с
использующимися на рынке, как отечественными, так и импортными кетчупами
являются: экологическая чистота, наличие четырех разнорецептных диетически
сбалансированных составов для различных категорий потребителей (в том числе
диетический кетчуп), с оптимальным содержанием витамина С и пектина;
-- новый вид оригинальной упаковки с дозатором, указанием рецептуры
приготовления и рецептов использования;
-- применение новой технологии уборки томатов и производства кетчупа,
позволяющей снизить затраты на выпуск конечного продукта и обеспечить АО
"Кетчуп" получение ежегодной валовой прибыли в размере 20% произведенных
затрат.
3. Рынок для предлагаемого к производству кетчупа составляет не менее
43% стоимостного объема продаж и 54,7% существующей потребности в
натуральных единицах измерения или 3419 т ежегодно.
4. В Украине ни один вид из имеющихся на рынке кетчупов не
производится.
5. Конкуренты, импортирующие кетчупы в Украину, а также отечественные
предприятия, производящие продукты, которые могут рассматриваться как
заменители кетчупа ("Кубанский соус", "Краснодарский соус" и другие) не
могут обеспечить полное удовлетворение рыночной потребности в нем или в его
заменителях в силу недостатка существующих производственных мощностей
(отечественные предприятия) или значительных транспортных и таможенных
издержек, обусловливающих недоступную для большинства потребителей цену
продукта (фирмы восточной и западной Европы). Появление отечественных
конкурентов-производителей кетчупа возможно, однако требует длительного
периода времени для организации производства (не менее 2 лет), что позволит
АО "Кетчуп" занять прочные позиции на рынке.
6. В основу организации производства предполагается положить принцип,
обеспечивающий единство технологического цикла уборки, заготовки и
переработки томатов, и создающий материальную заинтересованность
сельскохозяйственных предприятий (кооперативов, фермеров) и
перерабатывающего производства в выпуске высококачественного конечного
продукта.
Как результат этих условий, АО "Кетчуп" полагает, что оно имеет
уникальную возможность произвести и поставить на рынок высококачественный
продукт по привлекательной цене и "захватить" долю рынка в 43% в течение 5
лет. Для реализации проекта необходимы средства в сумме 1070000 US $, в том
числе 720000 US $ коммерческий кредит на закупку сырья и полуфабрикатов
(данный кредит будет предоставлен кооперативами и фермерами, выращивающими
томаты и участвующими в проекте, в виде отсрочки платежа за поставленное
сырье) и 350000 US $ в качестве инвестиций на покупку необходимого
производственного оборудования, под залог уже имеющегося оборудования и
недвижимости. Планируемый срок возврата инвестиций - 3 года, с выплатой 5%
годовых.
Уже в конце 1994 года планируется получение прибыли в размере 117022 US
$. Средний уровень рентабельности производства АО "Кетчуп" за период
1994-1998 гг. составит 16,3%, а валовая прибыль на конец 1998 г. - 1195766
US $.
2.ПРОДУКТ
Объем томатных приправ, применяемых в кулинарии, ежегодно
увеличивается, что вызвано как особенностями национальной украинской кухни,
так и появлением новых продуктов и рецептов их приготовления в результате
открытости экономики и интернационализации связей.
Предлагаемый к производству и продаже кетчуп - экологически чистый
продукт, имеющий четыре рецептурных разновидности, оригинально упакованный в
специальную пластмассовую емкость с дозатором, обладает существенными
преимуществами перед импортируемыми в Украину кетчупами:
-- четыре разновидности предлагаемого продукта (острый, слабоострый,
умеренный и без сахара) и сбалансированность состава, позволяющие
максимально полно удовлетворить вкусы потребителей и использовать наш кетчуп
даже для диетического питания;
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24