Своеобразен гидрологический режим Черного моря. Поверхностные воды тут менее соленые (а значит, легче), чем глубинные, что препятствует активной вертикальной циркуляции. В результате растительный и животный мир сосредоточен лишь в сравнительно тонком (150–200 м) поверхностном слое. Глубже вода до предела насыщена сероводородом и практически непригодна для жизни.
Течение в Черном море кольцевое, направлено против часовой стрелки. Есть и небольшие течения, привязанные к определенным местам прибрежья. На их режим заметное влияние оказывают сила и направление ветра.
Летом штормы на море сравнительно редки, зато зимой они берут свое. Особенно грозен бора – северный ветер, дующий с гор в районе Новороссийска и достигающий огромной силы. В теплый период днем обычно господствует морской бриз – ветер, несущий с моря освежающую прохладу, ночью – береговой бриз, несущий тепло и сухость.
Несмотря на то, что поверхностный слой, пригодный для жизни, довольно тонок, ихтиофауна Черного моря богата и разнообразна. Здесь, к примеру, вдвое больше видов рыб, чем в Каспийском море. Из 182 видов две трети – средиземноморские. Это скумбрия, атерина, сарган, барабулька, ставрида, камбала-калкан, пикша и др. На опресненных участках, примыкающих к устьям рек, встречаются щука, окунь, судак, сазан, сом – больше трех десятков видов пресноводных и полупроходных рыб. Повышенная по сравнению со Средиземным морем (в четыре раза) биологическая продуктивность моря способствует сезонным перемещениям рыбы. С весенним прогревом воды многочисленные рыбьи стаи из средиземноморских глубин отправляются на богатые пастбища Черного моря, откуда, в свою очередь, многие рыбы устремляются к еще более обильным кормам Азовского моря.
Миграцию рыбы вызывают и температурные колебания. Летом, когда вода у поверхности прогревается до +30°, хладолюбивые рыбы, а их большинство, отходят от берегов на глубину. С осенним похолоданием воды они возвращаются для нагула в прибрежное мелководье. Зимой температура верхних и нижних слоев в южной части моря выравнивается. На севере, особенно в северо-западном районе, температура воды опускается, вплоть до отрицательных значений. Из-за резкого похолодания многие рыбы откочевывают на зимовку южнее, порой в Средиземное море.
Продуктивность Черного моря достаточно высока. В пересчете на гектар поверхности она, к примеру, вчетверо выше продуктивности Средиземного моря, хотя и в несколько раз проигрывает Азову. Моря-соседи постоянно обмениваются не только водами, но и рыбой. Азовская хамса зимует в более теплом в студеные месяцы года Черном море; восточное кавказское стадо кефали, напротив, весной проходит в Азов. Скумбрия, отнерестившись в более соленой воде Мраморного или Средиземного морей, заходит в Черное море, поднимается к северу до Одессы или вдоль побережья Турции идет к Кавказскому побережью.
Множество причин влияет на миграцию рыбы. Поэтому у промысловиков множество забот: как-то сложится ход косяков в грядущем сезоне, какой урожай голубой нивы прогнозируют ученые на сегодня и завтра?
Рыболовам-любителям проще, наше рыбье население в основном оседлое. И сейчас мы поговорим о навыках прибрежного лова. Причем рассказ пойдет о ловле рыбы на Крымском полуострове, достаточно характерном и для других районов.
Морская география Крыма довольно разнообразна: с северо-востока его берега омывает еще и Азовское море, богатое промысловой рыбой: и осетровыми, и мелочью – хамсой, тюлькой, бычком.
В последние годы резко возросла численность пикши, и теперь на прежних кормовых участках она не может конкурировать со ставридой, луфарем, камбалой, скатом и вынуждена держаться ближе к берегу.
Ловить пикшу начинают в апреле, когда температура воды в море поднимется на 2–3°. Особенно активно пикша клюет ближе к вечеру у самого берега, а с наступлением темноты, около 10 часов, иной раз и раньше, откатывается в глубины от 50 до 100 м. Берет практически любую наживку, включая сало и даже консервированных кальмаров.
Весной мелководья у западного и восточного берега Крыма прогреваются интенсивнее, чем глубины Южно-бережья. Когда, скажем, в районе Ялты температура воды составляет 13°, то в районе Евпатории она равна уже 15°. Казалось бы, невелика разница, но на активности рыбы она сказывается существенно. Уже в первой половине мая, начиная от уютных бухточек поселка Черноморское на северо-западе полуострова до слабо выраженных заливов вблизи сел Николаевка и Песчаное на юго-западе, открывается жор у окуня и карася (ласкиря). Лов здесь возможен только с лодки на глубине 6–10 м. Границы эти, конечно же, условны. Автору, например, доводилось брать голубого окуня возле села Окуневка с глубины 3–4 м. (Кстати, название этого села говорит само за себя.)
В курортных поселках и городах достаточно широка сеть лодочных прокатных станций. Традиционно мобильна евпаторийская станция проката плавсредств, расположенная на набережной рядом с курортным парком имени Фрунзе и старейшей в стране биоклиматической станцией, здание которой увенчано характерной круглой башенкой. Евпаторийцы пользуются и велосипедами-катамаранами – прекрасным плавучим средством для морской рыбалки.
А что взять с собой в лодку в качестве насадки? Конечно, лиманного червя! Это деликатесное блюдо всякой морской рыбы. В окрестностях Евпатории и приграничного с ней Сакского района немало засоленных озер и озерков, освежаемых пресными родничками – мест, столь любимых лиманным червяком. Если самому копать червя лень, его можно приобрести у местных рыболовов. Не ищите лиманного червя в целебном Мойнакском соленом озере – как ни странно, в нем он не прижился.
Другая популярная на всех черноморских мелководьях насадка – мясо креветки, вылущенное из панциря. Добывают креветку с помощью сачка на отмелях, заросших водорослями. Схожи с креветкой бокоплав и в особенности мизида. Всем им местные рыболовы дали ласковое название – усики.
Если апрельская ловля пикши была забавой и разминкой после зимнего долготерпенья, то в мае встреча с голубым окунем уже по-настоящему распаляет спортивную страсть. Окунь этот, как и его пресноводный собрат, полосат, схож с ним колючим оперением, а главное, довольно сноровист и требует повышенного внимания при вываживании. Правда, голубого окуня в иной год и не увидишь у берега ни весной, ни осенью. Зато поражает постоянством клева мелкий серебристо-серый окунек. Это смариды – рыбы одного вида. Крупный голубой окраски окунь – самец в брачном наряде. Местные рыболовы ошибочно называют его каменным окунем. Мелкие серенькие особи – самки.
По всему Южнобережью окуня ловят поплавочными удочками с причалов и бун.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40