Потребность в минеральных веществах
Кролям для нормального состояния кроме органических частей корма нужны и минеральные. Минеральные вещества играют важную роль во всех процессах обмена веществ, которые происходят в организме. Наиболее важны для кроликов кальций и фосфор, на долю которых в организме приходится примерно 65–70 % всех минеральных веществ. Они необходимы для создания костяка. На усвоение минеральных веществ сильно влияет витамин D.
Важно обеспечивать этими минеральными веществами кроликов зимой. При недостатке их у сукрольных самок нарушается развитие зародыша, у самцов ухудшается качество спермы, у молодняка задерживается рост. Лактирующие самки испытывают большую потребность в минеральных веществах, так как в молоке крольчихи кальция содержится в два раза больше, чем в молоке коровы или козы.
Чтобы кальций и фосфор лучше усвоились, они должны быть в кормах в таком соотношении, при котором откладываются в костной ткани, то есть 2:1,5 (на каждые 2 г кальция должно приходиться 1 или 1,5 г фосфора).
Фосфор входит в состав ядра клеток, участвует в жировом обмене и пищеварении. Кальций необходим для свертывания крови. Кальций содержится в бобовых растениях (клевере, люцерне, вике, люцерновом сене, люпине), больше всего его в кормах животного происхождения (в рыбной и мясо-костной муке).
Зерновые, отруби, отходы переработки зерна, мясо-костная и рыбная мука, трава, сено являются источниками фосфора. Кальций и фосфор крольчата-сосуны на 80–90 % усваивают из молока матери.
Недостаток фосфора или неправильное соотношение его и кальция вызывает различные заболевания – остеофиброз, афосфороз.
При недостатке кальция также возникают тяжелые заболевания – остеомаляция (размягчение костей), тимпания и др.
Натрий и хлор имеют большое значение для нормальной жизнедеятельности организма. Натрий и хлор входят в состав крови, клеток и тканей, поддерживают осмотическое давление, участвуют в обмене веществ. При недостатке поваренной соли в рационе замедляется рост молодняка, уменьшаются молочность и эффективность использования корма. Особенно велико влияние поваренной соли на кондицию и волосяной покров животных. Кролики могут потреблять корм с высоким содержанием соли.
Молодняку надо давать ежедневно с кормом 0,5 г соли, взрослым кроликам 1–1,5 г, лактирующим и сукрольным самкам 1,5–2 г.
Организм животных нуждается и в таких важных элементах, как железо, медь, марганец, кобальт, магний, калий, йод, сера.
Железо входит в состав гемоглобина крови, окислительных ферментов, влияет на окислительно-восстановительные реакции. Недостаток железа вызывает у животных анемию. Много железа содержится в рыбной, кровяной муке, в крапиве.
В кроличьем молоке содержится мало железа. Запас его в печени новорожденных крольчат быстро истощается, и к концу подсосного периода у крольчат может развиться анемия. Для восстановления нормального уровня гемоглобина у крольчат в водном растворе надо ежедневно давать 2 мг железа и 0,2 мг меди.
Медь участвует в процессах тканевого дыхания и кровообращения. Недостаток меди приводит к задержке роста, к поражению кожи и развитию анемии.
Марганец большое значение играет в репродукции животных и формировании костяка. Богаты марганцем зеленые листья растений и пшеничные отруби.
Недостаток марганца в рационе приводит к деформированию костяка и замедлению роста кроликов.
Кобальт влияет на процессы кроветворения и на синтез витамина В12, на рост и качество пуха кроликов. Содержится в бобовых растениях, в листьях ивы и осины, а также в корнеплодах, в которых его в 3–4 раза больше, чем в хорошем сене.
Магний входит в состав всех тканей животного, а калий влияет на рост и сердечную деятельность.
Недостаток магния приводит к ухудшению роста и повышению возбудимости с нервными припадками. Недостаток калия выражается в мышечной дистрофии.
Йод входит в состав гормона щитовидной железы. Потребность кроликов в йоде не установлена.
Дефицит микроэлементов в кормах обычно бывает в местностях, где почва, вода, а следовательно, и растения обеднены ими. В этих случаях к кормам добавляют микроэлементы.
Потребность в витаминах
Витамины входят в состав ферментов и имеют большое значение в обмене веществ. Особенно велика потребность в витаминах у молодняка, сукрольных и лактирующих самок. Для кролей наиболее необходимы витамины А, D, Е и в некоторых случаях В12. Недостаток их в организме (гиповитаминоз), как и избыток (гипервитаминоз), приводят к неблагоприятным последствиям: и в том и в другом случае возникают болезненные явления, специфичные для каждого витамина и отрицательно отражающиеся на здоровье и продуктивности кролей.
При недостатке витамина А (ретинола) снижаются плодовитость самок и жизнестойкость потомства, ороговевает эпителий слизистых оболочек, дыхательных и мочеполовых путей. Его провитамином является каротин, который в теле животных преобразуется в витамин А. Каротина на одного кролика требуется в среднем 2 мг (от 1,5 до 3 мг) в день. Основные источники каротина – зеленая трава, сено хорошего качества, морковь; источником витамина А являются молоко, рыбий жир. Зерно овса, кукурузы, пшеницы, шроты, сухие дрожжи, отруби, картофель не содержат каротина.
Витамин D (кальциферол) – жирорастворим, при нагревании не разрушается. Недостаток витамина D у молодых животных вызывает рахит (нарушение кальциевого и фосфорного обмена), а у взрослых – остеомаляцию.
Витамин D содержится в сене, особенно бобовых, высушенных на солнце.
Витамин Е (токоферол) – жирорастворим, термоустойчив, разрушается при прогоркании жира. Недостаток витамина Е вызывает нарушение функции размножения: эмбрионы рассасываются, задерживается спермообразование. У крольчат раннего возраста недостаток витамина Е вызывает мышечную дистрофию, которая заканчивается параличом. Витамин Е способствует лучшему усвоению витамина А. Растительные масла, пивные дрожжи, зеленые корма, люцерновая мука, цельное зерно – источники витамина Е.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – синтезируется в организме кроликов. Он активирует окислительные процессы в их организме и предохраняет животных от различных заболеваний. Витамин С содержится в свежих растениях. При варке и сушке растений витамин С разрушается. При длительном хранении зеленой массы разрушается 90 % витамина.
Витамин К. Недостаток витамина К может вызывать аборты. Потребность в нем удовлетворяется в основном за счет кормов.
Витамины группы В имеют большое значение для нормальной деятельности нервной системы, регуляции белков и углеводного обмена. Все витамины группы В синтезируются в организме кролей.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32