Тут также содержатся некоторые детали про питание под влиянием зависимости, которые вам могут помочь.
Разгрузки от питания помогают двояко. Они помогают здоровью, потому что помогают телу освободиться от ядов и, если вы все сделали правильно, помогают вам поработать с мышлением, порожденным зависимостью.
Когда я упоминаю в разговорах с людьми, что у меня разгрузочный день, они обычно реагируют со страхом и беспокоятся о вреде, наносимом моему здоровью. Будьте спокойны, я, как и большинство людей на Западе, совсем не в опасности умереть голодной смертью. Любой переедающий человек может продержаться по крайней мере месяц на запасах собственного жира. У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.
Может быть, анорексия и булимия «помогли» подмочить репутацию лечебному голоданию. Лечебное голодание само по себе не является опасным. Миллионы людей голодают по религиозным причинам или по состоянию здоровья и не наносят никакого вреда своему организму. Лечебное голодание становится проблемой только когда на него идут по неправильной причине — чтобы похудеть. Когда люди перестают есть, чтобы похудеть, это — серьёзная проблема. Проблема тут не в голодании, а в том, что человек верит, что его жизнь и его самооценка, зависят от того, как он выглядит, и что голодание поможет ему этого добиться.
Голодание, если его правильно провести, приносит большую пользу организму. Однако, многим людям не рекомендуется голодать. Посмотрите, может быть вы относитесь к их числу.
ХОРОШИЕ ПРИЧИНЫ, ЧТОБЫ НЕ ГОЛОДАТЬ
1) Вы отчаянно хотите похудеть или у вас в прошлом была анорексия или булимия. Голодание — не самый лучший способ похудеть, как вы наверное знаете, ибо обмен веществ в этом процессе очень замедляется.
2) Если у вас есть склонность переедать перед началом или после периода лечебного голодания. Как мы обсуждали это в главе 6, это — реакция протеста на обделенность и лишение свободы выбора. Если вы разгружаетесь против вашей воли, то этого не следует делать.
3) Разгрузочные дни и лечебное голодание НЕ являются способом взять ваше переедание под контроль! Не стоит голодать, чтоб почувствовать себя лучше после того, как вы нажрались как поросенок и чувствуете себя отвратительно на душе. Это создает установку «все или ничего» в отношении к пище. Вы либо переедаете, либо голодаете.
4) Если у вас плохое состояние здоровья, вы в начале заболевания или вы страдаете диабетом или гипогликемией.
5) Если вы не питаетесь пищей высшего качества ежедневно, как норма. Проблема в том, что после голодания или разгрузки тело нуждается в питании высшего качества.
Если вы загрузитесь всякой дрянью после голодания, то вы нанесете себе вред. Люди, питающиеся здоровой пищей не испытывают болезненных симптомов острого детокса во время разгрузки.
ВИДЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ И ЛЕЧЕБНОГО ГОЛОДАНИЯ
ВКРАТЦЕ:
Несколько часов или несколько дней. Один вид пищи (например, фрукт) или никакой твердой пищи (соки, бульоны, вода). Некоторые разгрузочные дни — это чисто вегетарианская диета. Я лично устраиваю 24-х часовое лечебное голодание раз в неделю. В это время я либо только пью жидкости, либо питаюсь одними фруктами. Мое лечебное голодание начинается в 6 вечер а и заканчивается в 6 вечер а, на следующий день. Я выбираю разные дни недели, в зависимости от планов встреч с людьми на конкретной неделе.
— Задайте себе Время когда вы закончите разгрузку или лечебное голодание
—Задайте себе Время и Планы для фруктов, если у вас есть основания считать, что вы можете иначе ими ужраться.
— Ешьте все сырое, сырые фрукты, сырые соки.
— Пейте нормальные количества воды, 2 л в день.
— Для жидкого разгрузочного дня, я пользуюсь овощными соками и бульонами из овощей, супом из мисо (японская паста из сои), зелеными напитками, белковыми и углеводными коктейлями.
— Кофе, чай и алкоголь должны быть исключены. Они могут вызвать у вас изжогу.
— Начинающим лучше попробовать 8-часовую разгрузку, максимум 24 часа раз в неделю.
— Во время разгрузки или голодания вы услышите голос зависимости особенно громко. Работайте с ним.
— Живите как обычно, никаких особых перемен в распорядке дня вам не потребуется.
Глава 14. Едим всю жизнь.
• Зависимость создает выборочную память
• Памятка
• Между безволием и владением собой
1) Самоконтроль — это процесс взятия на себя большей ответственности
2) Самоконтроль — это распознание разных аспектов вашей зависимости от пищи
3) Самоконтроль — это избавление от конкретных привычек в переедании
4) Самоконтроль значит обнаружить пределы вашей способности держать себя в руках
5) Самоконтроль — это процесс развития вашей мотивации
6) Самоконтроль меняет ваше понимание выражения «дальше некуда» (= «совершенно опуститься», «дойти до ручки»)
7) Самоконтроль — это естественная череда взлетов и спадов.
• План успеха
• Терпимость к несовершенству
• Свидетельство Елены
• Советы автора
ЗАВИСИМОСТЬ ПОЛАГАЕТСЯ НА ВЫБОРОЧНУЮ ПАМЯТЬ
Времена, Планы и Памятка — это ваши инструменты. Они сделают вашу работу более легкой. Ясно, что можно загнать гвоздь в доску и не пользуясь молотком, но если у вас есть молоток, то зачем вам мучиться?
Как и все инструменты, они не сделают работу ЗА вас, они работают, только когда вы ими пользуетесь. И, как это всегда с инструментами случается, у вас может занять время привыкнуть к ним, в начале вам может показаться неудобно на них полагаться, и вам придется уделять им много времени и внимания.
Ваша «работа» сводится к тому, чтоб принимать ваше желание переесть. Эти инструменты помогут вам сделать принятие желания реальным, настоящей полезной частью вашей жизни, трансформируя ваши взаимоотношения с едой. Постепенно, принятие станет частью вашего мышления, чем-то для вас естественным и характерным.
Желание переесть само не пройдет. Вам остается только одно из двух — либо удовлетворить его, либо принять его. Вы также можете избежать его или подавить, но лишь до поры до времени. Невозможно мгновенно добиться приятия желания переесть. Памятка позволяет вам принять желание переесть через процесс взвешивания последствий, соображений за и против и ваших шансов на успех. При этом, оба выбора равны по весу и по последствиям, в этом вся соль, в этом — СВОБОДА выбора.
Когда вы не пользуетесь Памяткой, а ею надо пользоваться намеренно и сознательно, ваше мышление, искаженное зависимостью, автоматически возьмет верх. Это значит, что вы отреагируете, как если бы у вас не было выбора, вам будет неприятно испытывать желание переесть, вы будете ему сопротивляться, и вы забудете о вашем намерении принять его.
Зависимость полагается на «выборочную память», особенно в момент, когда вы испытываете желание переесть.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Разгрузки от питания помогают двояко. Они помогают здоровью, потому что помогают телу освободиться от ядов и, если вы все сделали правильно, помогают вам поработать с мышлением, порожденным зависимостью.
Когда я упоминаю в разговорах с людьми, что у меня разгрузочный день, они обычно реагируют со страхом и беспокоятся о вреде, наносимом моему здоровью. Будьте спокойны, я, как и большинство людей на Западе, совсем не в опасности умереть голодной смертью. Любой переедающий человек может продержаться по крайней мере месяц на запасах собственного жира. У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.
Может быть, анорексия и булимия «помогли» подмочить репутацию лечебному голоданию. Лечебное голодание само по себе не является опасным. Миллионы людей голодают по религиозным причинам или по состоянию здоровья и не наносят никакого вреда своему организму. Лечебное голодание становится проблемой только когда на него идут по неправильной причине — чтобы похудеть. Когда люди перестают есть, чтобы похудеть, это — серьёзная проблема. Проблема тут не в голодании, а в том, что человек верит, что его жизнь и его самооценка, зависят от того, как он выглядит, и что голодание поможет ему этого добиться.
Голодание, если его правильно провести, приносит большую пользу организму. Однако, многим людям не рекомендуется голодать. Посмотрите, может быть вы относитесь к их числу.
ХОРОШИЕ ПРИЧИНЫ, ЧТОБЫ НЕ ГОЛОДАТЬ
1) Вы отчаянно хотите похудеть или у вас в прошлом была анорексия или булимия. Голодание — не самый лучший способ похудеть, как вы наверное знаете, ибо обмен веществ в этом процессе очень замедляется.
2) Если у вас есть склонность переедать перед началом или после периода лечебного голодания. Как мы обсуждали это в главе 6, это — реакция протеста на обделенность и лишение свободы выбора. Если вы разгружаетесь против вашей воли, то этого не следует делать.
3) Разгрузочные дни и лечебное голодание НЕ являются способом взять ваше переедание под контроль! Не стоит голодать, чтоб почувствовать себя лучше после того, как вы нажрались как поросенок и чувствуете себя отвратительно на душе. Это создает установку «все или ничего» в отношении к пище. Вы либо переедаете, либо голодаете.
4) Если у вас плохое состояние здоровья, вы в начале заболевания или вы страдаете диабетом или гипогликемией.
5) Если вы не питаетесь пищей высшего качества ежедневно, как норма. Проблема в том, что после голодания или разгрузки тело нуждается в питании высшего качества.
Если вы загрузитесь всякой дрянью после голодания, то вы нанесете себе вред. Люди, питающиеся здоровой пищей не испытывают болезненных симптомов острого детокса во время разгрузки.
ВИДЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ И ЛЕЧЕБНОГО ГОЛОДАНИЯ
ВКРАТЦЕ:
Несколько часов или несколько дней. Один вид пищи (например, фрукт) или никакой твердой пищи (соки, бульоны, вода). Некоторые разгрузочные дни — это чисто вегетарианская диета. Я лично устраиваю 24-х часовое лечебное голодание раз в неделю. В это время я либо только пью жидкости, либо питаюсь одними фруктами. Мое лечебное голодание начинается в 6 вечер а и заканчивается в 6 вечер а, на следующий день. Я выбираю разные дни недели, в зависимости от планов встреч с людьми на конкретной неделе.
— Задайте себе Время когда вы закончите разгрузку или лечебное голодание
—Задайте себе Время и Планы для фруктов, если у вас есть основания считать, что вы можете иначе ими ужраться.
— Ешьте все сырое, сырые фрукты, сырые соки.
— Пейте нормальные количества воды, 2 л в день.
— Для жидкого разгрузочного дня, я пользуюсь овощными соками и бульонами из овощей, супом из мисо (японская паста из сои), зелеными напитками, белковыми и углеводными коктейлями.
— Кофе, чай и алкоголь должны быть исключены. Они могут вызвать у вас изжогу.
— Начинающим лучше попробовать 8-часовую разгрузку, максимум 24 часа раз в неделю.
— Во время разгрузки или голодания вы услышите голос зависимости особенно громко. Работайте с ним.
— Живите как обычно, никаких особых перемен в распорядке дня вам не потребуется.
Глава 14. Едим всю жизнь.
• Зависимость создает выборочную память
• Памятка
• Между безволием и владением собой
1) Самоконтроль — это процесс взятия на себя большей ответственности
2) Самоконтроль — это распознание разных аспектов вашей зависимости от пищи
3) Самоконтроль — это избавление от конкретных привычек в переедании
4) Самоконтроль значит обнаружить пределы вашей способности держать себя в руках
5) Самоконтроль — это процесс развития вашей мотивации
6) Самоконтроль меняет ваше понимание выражения «дальше некуда» (= «совершенно опуститься», «дойти до ручки»)
7) Самоконтроль — это естественная череда взлетов и спадов.
• План успеха
• Терпимость к несовершенству
• Свидетельство Елены
• Советы автора
ЗАВИСИМОСТЬ ПОЛАГАЕТСЯ НА ВЫБОРОЧНУЮ ПАМЯТЬ
Времена, Планы и Памятка — это ваши инструменты. Они сделают вашу работу более легкой. Ясно, что можно загнать гвоздь в доску и не пользуясь молотком, но если у вас есть молоток, то зачем вам мучиться?
Как и все инструменты, они не сделают работу ЗА вас, они работают, только когда вы ими пользуетесь. И, как это всегда с инструментами случается, у вас может занять время привыкнуть к ним, в начале вам может показаться неудобно на них полагаться, и вам придется уделять им много времени и внимания.
Ваша «работа» сводится к тому, чтоб принимать ваше желание переесть. Эти инструменты помогут вам сделать принятие желания реальным, настоящей полезной частью вашей жизни, трансформируя ваши взаимоотношения с едой. Постепенно, принятие станет частью вашего мышления, чем-то для вас естественным и характерным.
Желание переесть само не пройдет. Вам остается только одно из двух — либо удовлетворить его, либо принять его. Вы также можете избежать его или подавить, но лишь до поры до времени. Невозможно мгновенно добиться приятия желания переесть. Памятка позволяет вам принять желание переесть через процесс взвешивания последствий, соображений за и против и ваших шансов на успех. При этом, оба выбора равны по весу и по последствиям, в этом вся соль, в этом — СВОБОДА выбора.
Когда вы не пользуетесь Памяткой, а ею надо пользоваться намеренно и сознательно, ваше мышление, искаженное зависимостью, автоматически возьмет верх. Это значит, что вы отреагируете, как если бы у вас не было выбора, вам будет неприятно испытывать желание переесть, вы будете ему сопротивляться, и вы забудете о вашем намерении принять его.
Зависимость полагается на «выборочную память», особенно в момент, когда вы испытываете желание переесть.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50